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专家呼吁理性看待食品添加剂 不要迷信“零添加”

2019-01-21 23:04 来源:人民经济网

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2019-01-21 06:00 南京晨报
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  南京市中医院老年科骆天炯主任中医师介绍,病邪的性质决定食物寒热的选择。热病用凉药,寒证用热药。在食物的选择上也遵从此理。如果感受风热之邪,临床表现出发热、咽痛、黄痰、便干结、尿黄等一派热像的患者,就要忌辛辣、煎炸、油腻的食物,因为热邪容易伤津耗气,宜吃性质清凉养阴生津的食物,如藕、梨、黄瓜、马蹄等。相反,如果是感受风寒之邪,临床表现出恶寒身痛、清涕、稀痰、尿清长等一派寒像的患者,则不宜吃生冷寒凉的食物如瓜果、冰淇淋、酸奶等,因为寒邪容易伤阳气,影响脾胃运化,加重痰湿。而可适当食用姜、葱、蒜、胡椒等辛散之物,以发散寒邪。

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  通讯员 莫禹凡 交汇点·南京晨报记者 戚在兵

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